Tahini aus Palästina – Authentische Sesampaste mit Tradition

Entdecke den unvergleichlichen Geschmack palästinensischen Tahinis

Unser Tahini aus Palästina wird aus 100 % reinem Sesam hergestellt und steht für höchste Qualität und authentischen Genuss. Durch traditionelle Verfahren und sorgfältige Verarbeitung entsteht eine besonders cremige Konsistenz, die sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Ob in herzhaften oder süßen Kreationen – diese Sesampaste bringt einen unverwechselbaren, nussig-aromatischen Geschmack in Ihre Küche.

Was macht unser Tahini aus Palästina so besonders?

Traditionelle Herstellung

Hergestellt aus reinem Sesam, verarbeitet nach traditionellen Methoden direkt in Palästina, spiegelt unser Tahini die reiche kulinarische Kultur der Region wider.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

• Hummus & Dips: Die ideale Basis für Hummus oder eine köstliche Ergänzung zu anderen Dips und Saucen.
• Dressings & Saucen: Perfekt für Salatdressings, Marinaden oder als Topping für Gemüsegerichte.
• Süße Kreationen: Verleiht Backwaren, wie Brownies oder Keksen, eine besondere Note und harmoniert wunderbar mit Schokolade und Honig.

Reiner Genuss

Ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe – unser Tahini enthält ausschließlich fein gemahlenen Sesam für einen natürlichen und unverfälschten Geschmack.

Rezeptidee: Schokoladentahini mit Meersalz

Zutaten:

• 200 g dunkle Schokolade (mindestens 70 % Kakaoanteil)
• 2 EL Tahini aus Palästina
• 1 EL Honig oder Ahornsirup
• 1 Prise Meersalz
• Optional: gehackte Pistazien oder geröstete Sesamsamen

Zubereitung:

1. Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen.
2. Tahini und Honig unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
3. Mit Meersalz und optional Pistazien verfeinern.
4. In eine Form gießen, abkühlen lassen und genießen.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 2751 kJ / 657 kcal
• Fett: 59 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 9,7 g
• Kohlenhydrate: 1,2 g
  • davon Zucker: 0,7 g
• Ballaststoffe: 11 g
• Eiweiß: 25 g
• Salz: 0,03 g

Warum Tahini aus Palästina?

Authentischer Geschmack

Unser Tahini besticht durch seinen intensiven, leicht bitteren und nussigen Geschmack, der in der modernen Küche unverzichtbar ist.

Handwerkskunst und Qualität

Die Verarbeitung des Sesams erfolgt nach höchsten Standards in Palästina, was eine außergewöhnliche Konsistenz und Frische garantiert.

Nachhaltig und fair

Durch die lokale Herstellung unterstützt du nicht nur traditionelle Produktionsmethoden, sondern auch die Wirtschaft der Region.

Lagerung und Hinweise

• Lagerung: Kühl und trocken lagern. Eventuell abgesetztes Öl einfach vor Gebrauch umrühren.
• Herkunft: Palästina

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